Temeljem javnog poziva i odluke o sufinanciranju projekata u sklopu izvannastavnih aktivnosti osnovnih škola od strane MZO-a u OŠ Sveti Martin na Muri kroz godinu dana u sklopu aktivnosti „Voćarske grupe“ provodio se projekt „Od jabuke do voćnog soka“ kojim se kroz različite aktivnosti i metode nastojalo povezati odgojno-obrazovne metode rada kroz zornu stvarnost u školskom voćnjaku s usvajanjem odgojno-obrazovnih ishoda (osobito u biologiji i kemiji temeljenih na nacionalnom kurikulumu), učiti i razvijati timski rad, učiti i primijeniti osnovne i pravilne postupka u rukovanju sa alatima, razvijati radne navike kao trajne vrijednosti, uključiti se u rad stručnih Udruga (Udruga voćara, vinogradara i povrćara) te uočiti na primjeru kako danas izgleda suvremeni uzgoj voćaka (npr. voćnjak Nedelišće). Uz sve gore navedeno, učenici polaznici grupe imali su prilike upoznati se i primijeniti metode određivanja „prozora berbe“ kroz Streifov indeks, sudjelovati u fenološkom praćenju nasada jabuka, uređivati i brinuti o voćnjaku, ubrati plodove svoga rada te pratiti način dobivanja jabučnog soka. Dio projekta pretpostavio je i nabavu novog sadnog materijala, agrotehničkih potrepština, troškove nabavke uređaja i pomagala za nove metode u radu, te za troškove terenske nastave i predstavljanje projekta kroz stručna vijeća ili skupove.

Izvannastavna aktivnost “Voćarska grupa” nije obvezni dio učenikovog opterećenja, ali se može priznati učenicima kao ispunjavanje obveza u školi. Učenik ima mogućnost da vrednuje svoj rad, rad drugih učenika, ali i rad svog učitelja. Time se razvija učenikova samokritičnost i kritičnost, ali i otvorenost učitelja prema mišljenjima i stajalištima svojih učenika. Provedbom predviđenih aktivnosti ostvarene su mnoge zadane smjernice nacionalnog kurikuluma, a posebice kurikuluma nastavnog predmeta kemija i biologija. Odgojno-obrazovni ishodi postignuti kod učenika kroz navedene aktivnosti zapravo su temeljne kompetencije koje će im biti važne i u daljnjem školovanju te životu.

Voditelj projekta : Dražen Crnčec